proximag 2015

mumvrac

LOUVAIN-LA-NEUVE

Plus de 300 produits en vrac !

AlimenTerre se définit comme un magasin bio solidaire. « Nous tentons de rendre le bio accessible à tous, note Muriel Germain, la responsable. Pour ce faire, nous privilégions les produits en vrac –plus de 300 au total – ce qui nous permet d’économiser sur le packaging, mais aussi de choisir la juste quantité, et de renouer avec le contact visuel des aliments. » Dans un même esprit, les petits producteurs sont privilégiés (17 au total). Un magasin qui vaut le détour, mais fonctionne surtout par bouche-à-oreille, car il n’a pas pignon sur rue.
©Proximag – Vers l’avenir  Mercredi 18 février 2015 – S8

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